Comi e Postei no Restaurante Abbraccio

Comi e Postei fez uma visita ao restaurante italiano Abbraccio do Shopping Vila Olímpia, para conhecer um pouco mais sobre a casa que chegou ao Brasil esse ano. No menu, várias opções de saladas, antepastos, massas, aves e carnes. Veja como foi nossa experiência!

Para começar, é servido um pão italiano - produzido na própria casa e feito na hora -, que acompanha um azeite com sal e ervas finas. Vem bem quentinho e é bem macio!

A entrada escolhida foi a Funghi Ripieni, perfeita para os amantes de molhos de tomate frescos, com bastante sabor e tempero. O prato consiste em cogumelos ao forno recheados com farofa de prosciutto e espinafre, tudo regado ao molho de vinho branco e alho, cobertos com molho pomodoro e queijo pecorino romano. 

Em seguida, pedimos duas saladas. A primeira foi a Insalata Caprese: fatias de tomate com cebola roxa sob mozzarella fresca e finalizada com redução de molho balsâmico e manjericão fresco, que oferece ao prato um sabor gostoso e refrescante. 

A segunda foi a Insalata di Spinaci, bastante saborosa e bem fresca. É feita de espinafre com camarões grelhados, prosciutto assado, pinolis e molho vinagrete de vinho Xeres. 

Já entre os pratos principais, um dos escolhidos foi o Ravioli di Aragosta (R$ 56,00). Um prato de raviolis recheados com creme de lagosta ao molho de vinho chardonnay cremoso e finalizado com pedaços pequenos de tomate. Os pontos interessantes desta escolha foram a massa fina e leve do ravioli e o sabor marcante da lagosta. Uma boa pedida!

O outro prato escolhido foi o Filetto Marsala (R$ 53,00), com Filet Mignon grelhado com prosciutto e cogumelos, com molho a base de vinho Marsala. Perfeito para os amantes de carne, que não dispensam um bom steak macio e saboroso. Escolha o ponto do seu filet e aproveite!

E para finalizar a nossa visita, não poderiam faltar as sobremesas! A primeira pedida foi o Bodino di Pane Limoncello (R$ 22,50), um pudim de brioche com limoncello, servido aquecido e com sorvete de creme e calda de licor de limoncello. Apesar de saboroso, o doce tem um excesso de massa e acaba perdendo a leveza.  

Para encerrar, o Tiramisu (R$ 21)! Composto por biscoitos tipo italianos embebidos em café com licor de Amaretto, camadas de creme de mascarpone com rum e licor de café, coberto com raspas de chocolate meio amargo. É doce na medida certa, é leve e deixa um gostinho de quero mais. 

A casa abriu sua segunda unidade no Shopping Market Place e achamos os preços bastante atrativos! Voltaremos em breve, com certeza!

Restaurante Abbraccio - Rua Olimpíadas, 360 - Piso Térreo - Vila Olímpia / São Paulo. (11) 3845-0319 
http://www.abbracciorestaurante.com.br/